Äppelpaj med knäcktäcke
Årets första äppelpaj med svenska äpplen är gjord. Den blev fantastiskt god :)
Sätt ugnen på 175 grader
Skala 3-4 stycken syrliga äpplen, jag använda sorten aroma. Skiva äpplena och lägg dem i en ugnsfast form.
Smält smöret i en kastrull. Rör sedan ner alla ingredienser. Bred blandningen över äpplena och grädda i ca 25 min.
Servera pajen med vaniljsås eller ljummen glass.
3-4 st syrliga äpplen
150 gram smör
2 dl havregryn
2 dl vetemjöl
2 dl socker
1/2 dl vispgrädde
1/2 dl ljus sirap
1/2 tsk bakpulver
Hej!
Jag hoppas att livet är helt underbart och att du kanske saknar trollis lite! Jag testade att göra kakan, den vart super god! Puss
Jag saknar alla fina troll massa! Kommer till Trollis första helgen i oktober, då måste vi ses :) Åhh va kul att du testade den! Puss
